Ніж для хліба PEPPER Labris (PR-4004-3) довжиною 20.3 см — це професійно спроєктований інструмент для акуратного нарізання будь-якої випічки. Завдяки спеціальному хвилястому заточуванню (серейтору), ніж легко прорізає тверду, хрустку скоринку свіжого хліба, багета чи бісквіта, абсолютно не приминаючи м'якуш. Довгий клинок дозволяє плавно розрізати навіть об'ємні круглі паляниці одним рухом, зберігаючи пишну структуру випічки та зводячи до мінімуму кількість крихт.

Основні переваги

Серейторна кромка: хвилясті зубці ідеально справляються з пишною, м'якою або гарячою випічкою.
Преміальна сталь: лезо виготовлене з нержавіючої сталі марки 3Cr13, яка стійка к корозії та тривалий час тримає заводську гостроту.
Зносостійке руків'я: ергономічна ручка з міцного POM-пластику (поліоксиметилену) з бакелітовими обкладками зафіксована трьома сталевими заклепками.
Бездоганна ергономіка: продумана балансування та нековзна текстура ручки забезпечують впевнений хват і безпеку.
Гігієнічність: конструкція ножа стійка до вологи, не вбирає кухонні запахи та легко очищується від залишків тіста.

Характеристики

Модель / Артикул: PR-4004-3
Бренд: PEPPER
Колекція: Labris
Тип: Ніж для хліба (серейторний)
Довжина леза: 20.3 см (203 мм)
Товщина клинка: 2–2.5 мм
Матеріал леза: Нержавіюча сталь 3Cr13
Матеріал ручки: POM-пластик (поліоксиметилен) / бакелітові обкладки
Тип ріжучої кромки: Хвиляста (зубчаста)